在宝宝生长发育过程中,抵抗力差、体弱多病,隔三差五感冒发烧咳嗽是常有的事,家长们四处寻找增强孩子免疫力的方法。近几年,“乳铁蛋白”引起了很多父母的关注,乳铁蛋白真的能提升免疫力吗?一篇给你讲清楚!

首先我们先了解下乳铁蛋白是什么?乳铁蛋白(LF)是哺乳动物乳汁中天然存在的一种蛋白质,是转铁蛋白家族中的一种铁结合糖蛋白,存在于人体的乳汁和各种分泌液中,以母乳中的含量最高。市面上的乳铁蛋白产品主要是从牛乳中提取的。乳铁蛋白对于婴幼儿的生长发育,经过这么多年的食品工业和医学领域的研究,有确定的诸多益处,用简单一句话概括就是:促进生长、免疫调节、抑菌抗感染。

乳铁蛋白进入人体后,会抢夺细菌繁殖生长所必需的铁离子,从而抑制其生长。根据中国营养学会妇幼营养分会发布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》,乳铁蛋白有抗微生物、促进肠道发育、促进铁吸收、免疫调节等功能。在《乳铁蛋白生物功能及基因表达》中也表明,乳铁蛋白有以下作用:促进营养成分的消化、吸收,并保护机体免受微生物的感染,广谱抗菌、抗病毒和调节肠道菌群。促进益生菌的生长。在机体免疫系统防御系统方面起着重要作用。

乳铁蛋白营养价值:一是作为氨基酸的膳食蛋白源,二是有利于铁的生物利用。对宝宝的营养需求和生长至关重要。研究表明,口服乳铁蛋白安全可靠,无副作用。所以乳铁蛋白真不是智商税,该补就补,越早越好!

乳铁蛋白怎么选?

最重要的就是要看含量!含量太低的乳铁蛋白是达不到增强免疫力的效果的。

根据《乳铁蛋白临床应用中国专家共识》对于婴幼儿来说每日补充乳铁蛋白的用量为200—800mg/d;对于儿童和成人则可以依照个体的实际情况选择补充200—600mg/d。

乳铁蛋白发挥作用的前提,是它的理化性质:乳铁蛋白结合三价铁是可逆的,根据结合三价铁的多寡,可将乳铁蛋白分为脱铁乳铁蛋白(apo-LF)、铁半饱和型和铁饱和型(holo-LF),脱铁LF在pH2.0～3.0(强酸性环境下),100～200℃处理5min时明显发生降解,而其抗菌活性却有所增强。这表明降解以后的小分子(25个氨基酸组成的短肽——乳铁素)仍具有抗菌活性,LF的活性部位是很稳定的,能耐受酸性降解。所以更推荐大家选择脱铁乳铁蛋白。

了解了一些进口的乳铁蛋白产品，发现了一款常年稳居美国消费网站第一名的乳铁蛋白,Jarrow乳铁蛋白冻干粉胶囊。美国进口,品牌有40多年历史了,专业膳食保健品品牌,给孩子吃也很放心。每粒含有250mg的冻干脱铁乳铁蛋白。这款纯度是比较高的,高达95%,含量相当于几桶奶粉的,而且是冻干粉,稳定性更好。Jarrow的冻干粉乳铁蛋白采用了Apo-Lactoferrin(脱铁)形式。保留了乳铁蛋白螯合铁的能力,但是不用担心携铁过量,造成铁过载。这款是成人用的乳铁蛋白,每天一粒充足补充,3岁以下宝宝每天半粒来服用,给孩子吃可以把胶囊里的冻干粉直接混进奶粉里喝,非常方便!无论对于我们自己,还是孩子,适当补充乳铁蛋白无疑是一个明智的选择!